«El pan te puede desmerecer una comida o te la puede subir al máximo» Con una estrella Michelin se encuentra Fernando Villasclaras, cocinero nerjeño cuya cocina supone la...
“El pan es un alimento y producto maravilloso, lleno de nutrientes y así se debe valorar» Cocinera y restauradora de Azafrán es una enamorada de la panadería, del mundo d...
“La elaboración diaria y artesanal del pan es una declaración de intenciones” Cocinero jefe del restaurante Tatau en Huesca y galardonado con una estrella Michelín. Su co...
El pan con un huevo frito, llega a convertirse en un sueño Es uno de los cocineros más mediáticos y conocidos de España debido a su larga trayectoria en televisión de más...
El pan está en nuestra cultura en todos los sentidos El chef Dani García se posiciona como uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional en la actuali...
“El pan acompaña, potencia y fideliza el menú de Raíces” Masterchef ha sido el trampolín que le ha dado el camino para pelear y continuar, y en esta lucha se encuentra co...
“Me gusta el olor del buen pan, la textura, los tostados… y me encanta probar pan.” “Recuerdo los panes de mi niñez con añoranza” nos cuenta Sánchez, navarro de nacimient...
“Me fascina el pan… no sabría comer sin él” “ Cuando presento los platos, en ocasiones, mi contestación es hagan barquitos en la salsa con eso te digo todo” nos comenta T...
“No concibo la vida, sin vino, aceite de oliva y una hogaza de pan» Es uno de los chefs televisivos mas singulares. Formado en algunos de los restaurantes más presigiosos...
El pan del futuro son los panes tradicionales y bien hechos Cuenta con un brillante currículum, que le hacen merecedor de cuatro estrellas Michelin. Con tan solo 24...
