El pan está en nuestra cultura en todos los sentidos El chef Dani García se posiciona como uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional en la actuali...
“El pan acompaña, potencia y fideliza el menú de Raíces” Masterchef ha sido el trampolín que le ha dado el camino para pelear y continuar, y en esta lucha se encuentra co...
“Me gusta el olor del buen pan, la textura, los tostados… y me encanta probar pan.” “Recuerdo los panes de mi niñez con añoranza” nos cuenta Sánchez, navarro de nacimient...
“Me fascina el pan… no sabría comer sin él” “ Cuando presento los platos, en ocasiones, mi contestación es hagan barquitos en la salsa con eso te digo todo” nos comenta T...
“No concibo la vida, sin vino, aceite de oliva y una hogaza de pan» Es uno de los chefs televisivos mas singulares. Formado en algunos de los restaurantes más presigiosos...
El pan del futuro son los panes tradicionales y bien hechos Cuenta con un brillante currículum, que le hacen merecedor de cuatro estrellas Michelin. Con tan solo 24...
El pan siempre ha tenido su sitio y lo realmente importante es que se va adaptando a los tiempos “En Arzak no queremos prescindir del pan” señala Elena, cuarta generación...
El pan artesano es el futuro “En Palio no preguntamos a los clientes que tipo de pan desean comer, sino que ponemos un surtido con cuatro variantes diferentes para que se...
“Nadie queda indiferente ante un buen pan encima de una mesa” “El pan tiene que ser eso, sólo pan que, aunque esa palabra solo tiene tres letras, implica un buen y saber...
“Enseñamos las barras de pan al comensal con una breve explicación de su origen y elaboración” La restauradora, reconocida con una estrella Michelin y dos soles en la Guí...
