Alberto Méndez Rico, Miga de Oro Asturias 2022
Pan de Ibias ha ganado la Miga de Oro del Principado de Asturias 2022 en un evento celebrado en la Aula Laboral Ciudad de Cultura en Gijón. Un total de diecinueve panader@s han participado en la Ruta del Buen Pan del Principado de Asturias. Tras las evaluaciones por parte del jurado se ha procedid...
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Diego Martín De la Rosa, Pandemonium, Miga de Oro de Galicia 2022
“Gracias a todo el mundo por el esfuerzo y constancia en este trabajo que realizamos día a día. Nuestra hogaza ha salido ganadora, pero aquí hay grandes panes que podrían haber tenido el primer puesto” han sido las primeras palabras que Diego ha realizado al recibir el premio. En las instalaciones...
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Cristo Rodríguez Miga de Oro Canarias 2022
En la Isla de La Palma se ha entregado la Miga de Oro a Cristo Rodríguez, Panadería-Pastelería Pulido, en un acto entrañabe celeberado en una de las zonas más céntricas de la localidad de El Paso. «Somos una empresa que llevamos cien años de historia y esto no es un premio para mi persona sino ...
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José Ruiz Sánchez, Panadería Emi, Miga de Oro de Castilla La Mancha 2022
José y Ángel Ruiz Sánchez se han fundido en un enorme abrazo de emoción contenida al saber que José ha obtenido la Miga de Castilla La Mancha 2022. Emoción a raudales entre dos hermanos que luchan por hacer un buen pan. Un total de quince panader@s han sido seleccionados en la Ruta del Buen Pan ...
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José Ramón Mourelle, Miga de Oro de la Comunidad de Madrid 2022
José Ramón Mourelle de Da Rua Panadería, Miga de Oro, de la comunidad de Madrid. Con el cartel de aforo completo la panadería en Madrid ha celebrado un gran día de compañerismo y ganas por luchar por el buen pan. “Mil gracias a los que han apostado por mí. Ahora mismo me acuerdo de todo ...
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Mario Manrique, Miga de Oro de Castilla-León 2022
Mario Manrique de Panadería Manrique ha ganado la Miga de Oro de Castilla-León 2022 en un evento celebrado en el obrador principal del Centro Tecnológico de Cereales de Palencia. Un total de diecinueve panade@s han participado en la Ruta del Buen Pan en Castilla y León en las instalaciones del Centro Te...
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Francisco José Manzano Pujante, Panadería Pujante, Miga de Oro de Murcia 2022
“Cada uno de mis compañeros ha podido ganar la Miga de Oro, la verdad estoy muy contento y sorprendido” han sido las primeras palabras que Francisco José ha realizado al recibir el premio. En las instalaciones del Centro Cultural de Turismo de Murcia se ha celebrado la entrega de la Miga de Oro de Murci...
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Roger Canela Papanbread Horno artesano, Llesca D’Or de Cataluña 2022
Las plataformas Panàtics y Pan de Calidad han hecho entrega de la LLesca D’Or Cataluña en un bonito acto que se ha celebrado en el vestíbulo de la Estación del Norte de Barcelona. «Enhorabuena a todos. Es la tercera vez que me presento y por fin me la llevo a casa. Estoy muy emocionado y ...
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Gema Pedrosa Lara, Miga de Oro de Andalucía 2022
Gemma Pedrosa Lara, obrador La Panadería, Miga de Oro de Andalucía como Top panadera del año de Andalucía. La sala Térmica en Málaga ha sido el escenario elegido por la Ruta Española del Buen Pan para entregar la Miga de oro de Andalucía. Con un aforo completo los panader@s venidos de todas las provinci...
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