Miga de Oro

Omar Sánchez Valvidares, Miga de Oro Asturias 2020-21

Panadería La Portalina  ha ganado la Miga de Oro del Principado de Asturias 2020-21 en un evento celebrado en la Aula Laboral…

Daniel Ramos Meléndez, Miga de Oro de Andalucía 2020-21

La Cremita ha sido elegido Miga de Oro de Andalucía por ser el pan que ha tenido las mejor puntuación. Además, se…

Diego Bautista, Miga de Oro de Extremadura 2020-21

Diego Bautista de Horno La Tradición ha ganado la Miga de Oro de Extremadura 2020-21 en un evento celebrado en el obrador…

Ángel Ruiz Sánchez, obrador artesano Ruiz Benayas, Miga de Oro de Castilla La Mancha 2021

“El premio va dedicado a mi hermano que está hoy conmigo y Asempan, la Escuela de Panadería de Madrid con la que…

Javier Moreno, La Madrugada panadería, Miga de Oro de Murcia 2021

“Este premio es para todo el equipo de La Madrugada que hacen posible que todos los días hagamos un pan de calidad.…

Adolfo Villafines, panadería La Pintora, Miga de Oro de Galicia 2021

“Muchas gracias por este galardón, es un plus más para poder trabajar todo un año… A todos nos cuesta muchísimo, madrugones, horas,…

Juan Carlos Tejón, Miga de Oro de Castilla-León 2020-21

Juan Carlos Tejón de Panadería El Plantío ha ganado la Miga de Oro de Castilla-León 2020-21 en un evento celebrado en el…

José Miguel Sánchez, Miga de Oro de la Comunidad de Madrid 2020-21

José Miguel Sánchez de panadería Spelta, Miga de Oro de la Comunidad de Madrid. La alta participación de asistentes ha obligado a…

Luis Agut, Miga de Oro de Aragón 2021

“Hace cuatro años he intentado hacer un cambio en la panadería y volver a la artesanía y después de mucho trabajo creo…

Miquel Saborit, Llesca D’or de la “Ruta del Bon Pa de Catalunya”

“Enhorabuena a todos. Es muy gratificante recibir este premio y estar rodeado de panaderos artesanos que luchan cada día por sacar un…

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