Formación

Formación en Masa Madre Liquida Natural (Levain)

La academia de formación Diverespaço, pretende realizar en el próximo mes de julio, una nueva formación de la prestigiosa escuela Suiza, Richemont Fachshule. La…

Formaciones Academia Diverespaço 1º semestre de 2025

1ª Formación: Panadería, Bollería y Snacking, con Mat Vallete La academia de formación Diverespaço, pretende realizar en el próximo mes de jenero, una formación…

Cursos Escuela Materia 2024

Escuela Materia pone en marcha nuevos cursos de la mano de los mejores maestros panaderos. Curso Masas hojaldradas con Toni Vera -…

Formación en Panes de Masa Madre 

Descripción: Panes de Masa Madre  Duración: 12 horas (2 dias com uma carga de 6h/dia)  Fecha: 28 y 29 de octubre  OBJETIVOS …

Formación en Panettone Artesano 

Descripción: Panetone Artesano  Duración: 12 horas (2 dias com uma carga de 6h/dia)  Fecha: 8 y 9 de octubre  Programa:  Elaboraciones:  Formador:…

Nuevos cursos y demostraciones de Área Doce en 2024

Área Doce pone en marcha un programa completo de formaciones profesionales para este semestre del 2024.

Cursos Escuela Materia Madrid

Escuela Materia pone en marcha dos nuevos cursos de la mano de los mejores maestros panaderos. En el mes de febrero comienzan:…

Salva Industrial reúne al Equipo Nacional de Panadería «Espigas» para ofrecer dos cursos gratuitos en Madrid

La empresa fabricante de hornos y equipamiento para panadería, Salva Industrial, anuncia su colaboración con el equipo nacional de panadería «Espigas», integrado…

Formación en Área Doce

Cursos realizados en el espacio de Comercial Reyvi, Área Doce, durante los meses de septiembre y octubre, «Enzimas y proteínas vegetales en…

Master de Panettone impartido por Daniel Jordà

Ganador del Mejor Panettone Clásico de España 2022 Daniel Jordà impartirá los días 2 y 3 de octubre de 2023 una master…

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