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El Gremi de Flequers reúne a un centenar de personas en Mas Badia para mostrar de dónde sale el pan de proximidad
La actividad «De la tierra a la mesa: Desayuno en el Campo» se ha celebrado en la estación experimental del IRTA en…
DATAGIA: una plataforma para aprovechar el valor de los datos en el sector agroalimentario
Agricultores, ganaderos, cooperativas e industrias alimentarias ya pueden acceder a la Plataforma Digital Agroalimentaria de Castilla y León y probar sus funcionalidades.…
Canarias elige a sus tres mejores panaderos artesanos en el concurso 50 Panaderos TOP de España
La fase canaria del concurso 50 Panaderos TOP de España ha reunido en la Sala Capitular del antiguo Convento de Santo Domingo de La…
Concurso 50 Panaderos Top 2026: 8ª convocatoria, Canarias
El próximo miércoles 8 de julio se celebra la octavaa convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…
La Ruta de l@s 50 Panader@s TOP de España 2026 reúne a 39 profesionales en la convocatoria de la zona Levante
Las instalaciones de Imcovel han reunido a profesionales de la panadería artesanal de la zona Levante en una jornada dedicada a la…
Concurso 50 Panaderos Top 2026: 7ª convocatoria, zona Castilla y León
El próximo lunes 6 de julio se celebra la séptima convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…
LIFE Innocereal EU confirma que las bacterias del suelo reducen un 30 % el fertilizante nitrogenado en trigo duro y mejoran la rentabilidad
Ensayos realizados durante las campañas agrícolas 2021/22 y 2022/23 en la Finca Experimental de Rabanales de la Universidad de Córdoba confirman que…
Puratos acerca a los profesionales españoles la excelencia de la pastelería francesa con la École Bellouet Conseil de París
Con el objetivo de acercar las últimas técnicas, tendencias e innovaciones del sector a sus clientes, Puratos impulsa una nueva edición de…
Convocatoria abierta del IV Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2027
El IV Campeonato Nacional de Panadería Artesana celebrará una nueva edición durante Bakery Ice Cream Attraction 2027, que tendrá lugar en febrero…
Panfest reivindica el pan como patrimonio vivo, punto de encuentro y comunidad
Zamora cierra el primer Congreso Internacional de Panes y Harina con el compromiso de tejer una red de sabiduría entre oficios para defender…
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