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Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
Contenido destacado
Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.
MITOS Y REALIDADES DESDE LA MIRADA DEL PANADERO PROFESIONAL
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Las Cocas de Sant Joan protagonizan una jornada de formación, innovación y degustación en Valencia
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha llevado a cabo una jornada de formación y degustación de Cocas de Sant…
Asempas y la Comunidad de Madrid presentan “Cor Unum”, el postre homenaje a la visita del Papa León XIV
La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (Asempas), y a petición de la Comunidad de Madrid, ha impulsado…
Los Panes Gallegos y el Pan de Cea
El Pan de Cea, con más de 700 años de antigüedad, es uno de los productos más representativos de la panadería gallega.…
PAN DE REMOLACHA Y HARINA DE ARROZ
Por ASPAI Obrador Por Mª Amparo Bayarri Mayo, Dietista-Nutricionista CV96, directora Bamay-Servicios de Nutrición. En la panadería actual, la diferenciación pasa no…
Concurso 50 Panaderos Top 2026: 5ª convocatoria, zona atlántica
El próximo sábado 6 de junio se celebra la quinta convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…
“De la tradición a la innovación”: la cadena cerealista impulsa en Jerez una visión conjunta de futuro
De la tradición a la innovación: mejorando la cadena cerealista” será el título y eje central de las XXXVIII Jornadas Técnicas de…
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Así se ve la pasión por el pan.
































