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Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
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Croissant inspirado en el eclipse solar
Un croissant inspirado en el eclipse, la nueva propuesta del Gremi de forners de les Terres de Lleida y la Escuela de…
Fills de Moretó concederá una beca íntegra para cursar el Máster en Panadería Artesana de Excelencia de la Baking School Barcelona Sabadell
La nueva Beca de Excelencia Moretó cubrirá el 100 % del coste del prestigioso programa formativo y refuerza el compromiso histórico de…
Bilbao reunirá a los 50 Panader@s Top de España 2026 en el Global Forum Bakery
Los próximos 13 y 14 de septiembre de 2026, Bilbao se convertirá en la capital de la panadería española con la celebración del Global…
Visita a IREKS Kulmbach
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LA PANADERÍA ESPAÑOLA EN 2026: UN SECTOR QUE DEBE GANAR VALOR PARA ASEGURAR SU FUTURO
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LA NUEVA GENERACIÓN DE INGREDIENTES PROCEDENTES DE SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
Autora: Sandra Pérez Quirce Responsable de I+D+i de CETECE ¿Puede un subproducto agroalimentario convertirse en un ingrediente de alto valor para panadería?…
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