Menú
Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
Contenido destacado
Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.
MMAPE reconoce al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España en Gastrónoma 2026
El concurso MMAPE (Mejor Maestro Artesano Pastelero de España) ha sido uno de los grandes protagonistas de Gastrónoma 2026, poniendo en valor…
Horno artesano valenciano: 100 kilos de mazapán durante la campaña de Todos los Santos
Cada horno y pastelería artesana valenciana elaborará, de media, cerca de 100 kilos de mazapán durante la campaña de Todos los Santos,…
Trigos antiguos en panadería
Recuperar los trigos antiguos en panadería permite diferenciar sus elaboraciones, reivindicar el origen de las materias primas y contribuir al desarrollo rural.…
Oriol Carrió se alza con el Panellet d’Or en la VII Ruta de los mejores Panellets de Piñones de Cataluña
Oriol Carrió, Panellet d’or en la ruta de los Mejores Panellets de Piñones de Cataluña, una iniciativa impulsada por la Obra Social…
Marusitos, el dulce de Jadraque que ya tiene su propio pasodoble
El compositor riojano Luis María Monge Azurmendi dedica un pasodoble a los Marusitos, el emblemático dulce de Jadraque, en homenaje a la…
16 de octubre: Día Mundial del Pan
Cada 16 de octubre en el Dia Mundial del Pan, la comunidad panadera global se une para celebrar el Día Mundial del Pan, una…
Gastrónoma 2026
La presentación de la Feria Gastronómica del Mediterráneo, Gastrónoma ha tenido lugar en CaixaForum de Valencia. En 2026, volverán las ponencias a…
Nuestros videos
Así se ve la pasión por el pan.





























