Video del 50 Aniversario Panorama Panadero

Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.

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Portada Volumen I Febrero 2026

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Últimas novedades

Las noticias que están marcando el sector.

La panadería Orejón, premiada con el mejor Pan de Cruz de Ciudad Real en los galardones de Castilla-La Mancha

La panadería Orejón, ubicada en Campo de Criptana, ha sido reconocida con el premio al mejor Pan de Cruz de la provincia…

Concurso 50 Panaderos Top: 4ª convocatoria, zona centro

El próximo lunes 1 de junio se celebra la cuarta convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…

Los 50 panaderos TOP se reúnen en La Térmica de Málaga para celebrar la tercera convocatoria del concurso

Málaga se ha convertido en el epicentro del pan artesanal con la celebración del concurso “50 Panaderos TOP 2026″, un evento que…

Las rosquillas artesanas del Santo

Madrid consumirá más de 6.300.000 Rosquillas durante las fiestas de mayo Con motivo de las Fiestas de San Isidro y de la…

Concurso 50 Panaderos Top: 3ª convocatoria, Andalucía

El próximo martes 12 de mayo se celebra la tercera convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…

Técnica y recetas con nueces de California

Te invitamos a una exclusiva masterclass de la mano del maestro panadero David Hoyos dirigida a panaderos apasionados por la innovación y…

Ciclo formativo Aula Farina

La primera jornada del programa itinerante Aula Farina, impulsado por Fills de Moretó y Moulins du Sud, ha reunido en la escuela…

Contenido destacado

Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.

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Restauración

¿Qué opinan del pan los mejores chefs?

Dani Carnero, Restaurante KALEJA (Málaga)

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Juan Carlos Ferrando, restaurante

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David de Jorge (Robin Food)

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Elena Arzak, Arzak restaurante

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Jordi Cruz Mas, Restaurante ABaC

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Mª José San Román, Grupo Monastrell

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Paco Morales, Restaurante Noor

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Karlos Arguiñano

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Nuestros videos

Así se ve la pasión por el pan.

Decálogo Pan de Calidad

Los principales de la panadería

Quién es quién en el sector

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