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LA FIGURA DEL APRENDIZ PANADERO
Un panadero es un artesano que requiere tener educación formal, esto es debido a que la mayor parte de la capacitación se…
La AETC impulsa el futuro del sector cerealista con una jornada para jóvenes
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) celebrará el próximo 17 de febrero la jornada “Los jóvenes toman las riendas de la…
Tiendas de barrio o de proximidad: canal imprescindible para el consumo local
La mayoría de los consumidores opta por las tiendas de conveniencia para realizar compras frecuentes y pequeñas, lo que hace que este…
Venta de panadería por jubilación
Se vende por jubilación panadería con más de 30 años de historia, situada a las afueras de Gijón y muy bien comunicada…
¡Oportunidad única! Se vende panadería por jubilación
Se vende panadería en funcionamiento, con clientela fiel y local totalmente equipado. Ideal para emprendedores o profesionales que quieran empezar de inmediato.…
Manual de Buenas Prácticas para la producción de cereales
El documento reúne tendencias técnicas para el manejo adecuado de cultivos como trigo, maíz, arroz, cebada y avena, abarcando desde la preparación…
Cocereal prevé una vuelta a la ‘normalidad’ de la cosecha española 2026 de cereales
En su primer pronóstico para la cosecha del verano de 2026, los comerciantes de cereales y oleaginosas y otras materias primas (Coceral)…
La AETC abre sus puertas al talento investigador joven
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas organiza una jornada online que se celebrará el jueves 17 de febrero a partir de las…
El Roscón de Reyes artesano se consolida como “la estrella de las fechas navideñas»
Informe de la tendencia observada en los datos del consumo del roscón de reyes para las navidades del año 2025, según Asempas…
Destacada demostración panadera en Perú de Manuel Flecha junto a Panadería Panatelier
El reconocido maestro panadero Manuel Flecha ha realizado una exitosa demostración panadera en Perú, organizada en colaboración con la Panadería Panatelier, evento…
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