Durante La Semana de la Pastelería Artesana de Madrid, los pasteleros de tradición, Jacobo y Pablo Moreno, de Mallorca Pastelería realizan una masterclass para saber como elaborar «La Corona de La Almudena», postre muy típico de Madrid durante las próximas fechas.
La Asociación de Pastelería de Madrid (Asempas) dentro de las actividades que ha organizado destaca la Masterclass «Elaboración de la Corona de la Almudena» llevada a cabo por dos pasteleros de tradición, Jacobo y Pablo Moreno de Pastelerías Mallorca. En la misma se explicará paso a paso la receta original de este postre tan típico en Madrid en honor a su patrona.
Inscripción gratuita al mail susana.asempas@gmail.com
