En el marco de las XXXII Jornadas de la AETC, el próximo 2 de octubre de 2020 se celebra la jornada ...
Jornada ‘El cultivo de cereales y leguminosas en España’
julio, 2020
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Jorge Grande, director general de Puratos Iberia, nuevo presidente de Asprime
Jorge Grande, director general de Puratos Iberia, es el nuevo presidente de Asprime, la Asociación E ...
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Europastry se suma a la iniciativa Lean & Green destinada a la reducción de los gases de efecto invernadero de las operaciones logísticas
Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, se ha sumado a la iniciativa Lean & Gree ...
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Sello de pastelería artesana
Asempas-Pasteleros de Madrid, con la financiación de la Dirección General de Comercio y Consumo de l ...
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Hostelco, la gran plataforma ferial de hostelería, abrirá sus puertas en mayo 2021
La próxima edición de Hostelco, el salón líder en España de Equipamiento para Restauración, Hosteler ...
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Las empresas muestran interés por el único gran evento nacional del sector de 2020
Mediterránea Gastrónoma, que se celebra en Feria Valencia del 8 al 10 de noviembre, ya está comercia ...
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Panadería Germán, el panadero del fin del mundo
En Fisterra (La Coruña) se encuentra German, hijo, nieto de marineros. «Aprendí hacer el pan que se ...
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Regañas en un pueblo lleno de tradición
En Coria del Río, un pueblecito a la orilla del río Guadalquivir, se encuentra la panadería artesana ...
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Las claves para instalar una panadería
El éxito de una panadería radica fundamentalmente en que esté bien ubicada, organizada y atendida. U ...
