Un año más, el obrador madrileño ofrece uno de sus productos estrella elaborado con ingredientes de ...
El roscón de Reyes de El Horno de Babette, el sabor de lo artesano
diciembre, 2019
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Cursos superiores para profesionales en panadería dirigidos por Matthieu Atzenhoffer
El Gremi Flequers de Barcelona pone en marcha un nuevo proyecto de formación que consta de ocho curs ...
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NORMA DE CALIDAD DEL PAN
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Sigep 2020: Desde Italia, los International Artisan Confectionery Business
España, Alemania y Francia serán los países mejor representados en Sigep, el show internacional de a ...
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Panellets, panellets, panellets…
En sólo una semana, las cerca de 1.000 pastelerías registradas en Cataluña venderán algo más de 900. ...
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Ángel León, el chef del mar, Restaurante Aponiente
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I Concurso » Mejor Roscón de Reyes»
Lugar de celebración: CETECE Cuando: El 6 de noviembre de 2019, tendras que presentar tu Roscón de R ...
