Presentará sus últimas novedades en la feria Iba Munich 2018
Maquinaria Viñas
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Vandemoortele: Nuevos productos en tendencia
La empresa líder en el sector de margarinas, grasas y productos congelados de panadería y pastelería, lanza cuatro nuevos productos de tendencia actual elaboradas con la...
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Grupo Ingapan: Nueva imagen corporativa
La compañía líder en panes gallegos y cuarta en masas congeladas cambia su imagen corporativa con una nueva denominación e imagen gráfica. Su nueva marca pasa a denomina...
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Europastry: La era del Rock & Roll llega al sector Horeca
«Nuestro Rock & Roll, es un pan muy versátil y fácil de preparar que permite su combinación con infinidad de ingredientes. Es una alternativa muy interesante para est...
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Fripan: El “Bocata de Sardinas by Lizarran”, mejor bocadillo de España en 2018
El ganador de la V Edición del concurso de bocadillos de autor organizado por Fripan ha correspondido al “Bocata de Sardinas by Lizarran” de Carlos Peguero dentro de una...
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Vandemoortele: MY ORIGINALS®
La compañía familiar europea de alimentación líder en productos de panadería y pastelería congelada, lanza nuevo nombre e imagen de “The Originals”, su marca pionera en p...
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Panstar: Nueva familia de Hoops rellenos
La gama Hoops sigue creciendo con toda una nueva familia formada por dieciséis referencias cuyo denominador común es su alto porcentaje de relleno y la calidad de los mis...
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Nueva edición limitada de Turrón de Queso Bizkarra & Bizkarra
Panaderías y Pastelerías Bizkarra ha elaborado una nueva edición del Turrón de Queso – Gazta Turroia Bizkarra & Bizkarra, que se hace en el obrador de Usansolo. Este...
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John Barrita, bocatas que molan
Un bar de aire rústico-industrial con capacidad para treinta comensales, con terraza ha abierto sus puertas en Madrid. Al frente de la elaboración del pan se encuentra Jo...
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El pan, la obesidad y el sobrepeso
Dra. Dolores del Castillo. Senior Scientist. Head of Food Bioscience group CIAL (UAM-CSIC) La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial. Cada año muer...
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