Las cerca de 600 pastelerías de la CAM venderán este año más de 345.000 kilos de dulces tradicionales estas fechas (buñuelos, huesos de santo, empiñonados y almendrados),...
Gastrónoma, la feria de la gastronomía del Mediterráneo, que tendrá lugar en la Feria de Valencia del 10 al 12 de noviembre, acoge un año más el espacio de #pandeverdad,...
El Conjunto Arqueológico de Itálica ha organizado la II Jornada Científica dedicada a las últimas investigaciones relacionadas con la cultura gastronómica antigua. ...
Distintos gremios y asociaciones han programado diversos actos públicos para acercar el pan a los ciudadanos. Recogemos a continuación algunos de los más destacados....
La campaña “¡Buenos días con Pan! impulsada por la Organización Interprofesional de Cereales Panificables y Derivados (Incerhpan) para poner en valor los efectos positiv...
«La dieta española se caracteriza por su ingesta excesiva de proteínas y grasas en detrimento de hidratos de carbono que resultan insuficientes. Lo cierto es que nueve de...
Aqui tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de Castilla y León que optán a conseguir una estrella Dir-Informática de la panadería. Adolfo Bastida Frias Miranda...
“Gracias, es un honor recibir este premio” han sido las palabras que Daniel ha realizado al recibir el premio al recibir la Miga de Oro de Castilla-León. La Miga de Oro d...
“Mi vida ha sido luchar por el buen pan…seguiré haciéndolo de la mejor manera posible” ha señalado Javier Quintana al recibir la Miga de Oro de Extremadura. Obrador Artes...
Os presentamos el listado definitivo de los panaderos TOP de Extremadura que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a conseguir una Estrella-Dir Informática de...
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