Leo en el periódico Expansión las declaraciones de Mario Alonso Puig, presidente del Center for Health, y experto en el estudio de la inteligencia humana y la psiconeurob...
Ante la situación excepcional que estamos viviendo estos días, generada por el Coronavirus COVID-19, en OKIN (Artadi Alimentación S.L.) trabajamos para garantizar al 100%...
Ante las noticias que están apareciendo en algunos medios del sector, indicando que “los panaderos no pueden acogerse al ERTE por ser considerados de primera necesidad”,...
Desde la publicación del Real Decreto sobre la declaración del estado de emergencia sanitaria en España se ha procedido al cese de la actividad en la mayoría de estableci...
Estamos en una emergencia sanitaria ante la llegada del coronavirus (Covid-19) en donde, a día de hoy, nos encontramos con la escalofriante cifra de miles de contagiados...
Del 20 al 23 de febrero de 2021 en el marco de Intersicop va a tener lugar el Campeonato Nacional de Panadería Artesana. El plazo de inscripción comienza el 12 de marzo y...
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería garantiza la capacidad productiva de sus empresas para el abastecimiento alimenticio de la pobl...
Europastry, especialista en masas congeladas de panadería, da comienzo a la construcción de la primera planta productiva del sector bakery neutra en carbono en Europa. La...
Un bizcocho tradicional de Ledrada, provincia de Salamanca, aunque por proximidad hay variantes del norte de Cáceres e incluso de la vecina Portugal. “ En Ledrada presumi...
Desafíos como el aumento de la producción y la demanda de productos ecológicos y la exigencia de unos mayores estándares de calidad por parte de los consumidores, sitúan...
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