La compañía amplía así su gama de soluciones orientadas a facilitar la labor de profesionales de la hostelería sin comprometer la calidad con la presentación su nuevo Mix...
Esta empresa familiar elabora solo en estas fechas los macarrones, las cocas y, como novedad este año, ensaimadas de San Juan, dulces se pueden encontrar, por tiempo limi...
Doscientas setenta cocas artesanas han sido presentadas en la VII Edición del concurso profesional “La Mejor Coca de San Juan”, un evento ya consolidado como una de las g...
El concurso internacional de panadería creado por las Ambassadeurs du Pain en 2007 fue una versión exportada con el nombre de BEST OF Mondial du Pain. La quinta edición s...
La compañía ha mostrado las innovaciones en la sede central de Puratos España con el objetivo de dar a conocer las últimas tendencias del sector. Una nueva edición de Exp...
Más de un centenar de agricultores, convocados por las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, se han concentrado ante las puertas del Ministerio de Agricultura, Pesca...
Los cereales han jugado un papel muy importante en la historia de la civilización, y son la base de la nutrición en gran parte del mundo. Los consumidores, cada vez más,...
En el mundo de la panadería y la pastelería, el croissant se mantiene como el favorito indiscutible de los consumidores españoles. En el mundo de la panadería y la pastel...
La VII Edición del concurso “La Mejor Coca de San Juan” abre las inscripciones para que maestros panaderos y pasteleros, con punto de venta propio, puedan demostrar su ex...
La cita se celebrará del 13 al 17 de octubre de 2025 en Verona (Italia) y reunirá a doce países, cada uno representado por un equipo de panaderos y pasteleros: España es...
