La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) presenta los datos económicos del último ejercicio, con aumentos tanto en la producció...
Las empresas que forman parte de Asemac han venido anticipándose al nuevo límite de sal en el pan común promovido por la Norma de Calidad del Pan. Reproducimos el artícul...
Carta abierta del presidente de Asemac, Felipe Ruano, con motivo del Día Mundial del Pan, que se celebra 16 de octubre. Reproducimos la carta que ha escrito Felipe Ruano,...
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) presenta los datos económicos del último ejercicio, en los que destacan fuertes descen...
Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, se ha sumado a la iniciativa Lean & Green, un proyecto que desembarca en España de la mano de AECOC y que tien...
Vandemoortele presenta su nuevo catálogo de panadería, bollería y pastelería. En él encontramos interesantes y deliciosas novedades en todas sus categorías: LANTERNA®, co...
Ante la situación excepcional que estamos viviendo estos días, generada por el Coronavirus COVID-19, en OKIN (Artadi Alimentación S.L.) trabajamos para garantizar al 100%...
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería garantiza la capacidad productiva de sus empresas para el abastecimiento alimenticio de la pobl...
El grupo Panstar ha hecho efectiva la compra de Horno de Pedro, empresa familiar ubicada en Alberic (Valencia) donde opera con dos líneas de negocio, una de masas batidas...
Connecting Food es la startup vencedora de Baking the Future Challenge, el concurso de innovación que Europastry ha lanzado de forma pionera para revolucionar el mundo pa...
