Panaderías y Pastelerías Bizkarra ha elaborado una nueva edición del Turrón de Queso – Gazta Turroia Bizkarra & Bizkarra, que se hace en el obrador de Usansolo. Este...
Un bar de aire rústico-industrial con capacidad para treinta comensales, con terraza ha abierto sus puertas en Madrid. Al frente de la elaboración del pan se encuentra Jo...
Las cerca de 600 pastelerías de la Comunidad Autónoma de Madrid venderán este año más de 338.000 kilos de dulces tradicionales de estas fechas (buñuelos, huesos de santo...
Los visitantes del stand de 33 Dreidoppel han podido experimentar en directo, en Munich, los semifríos rectangulares (una reinterpretación de las recetas clásicas de semi...
“Estos lanzamientos suponen una clara apuesta por ofrecer productos innovadores siguiendo las tendencias del sector, pero manteniendo los procesos de tradición artesanale...
Se ha producido la adquisición por parte de AB MAURI en UK & IRLANDA de las empresas Holgran y Fleming Howden, pertenecientes hasta ahora al grupo Rank Hovis Milling...
La empresa líder en margarinas, aceites y grasas para cocinar y productos congelados de panadería y pastelería, renueva la imagen y mejora la tecnología de su gama Bake’U...
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