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Cursos realizados en el espacio de Comercial Reyvi, Área Doce, durante los meses de septiembre y octubre, «Enzimas y proteínas vegetales en gastronomía» y «Especialidades...
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La Academia Diverespaço realizará en octubre una formación profesional Richemont, esta vez «Pre-fermentación y Conducción de Massas» con dos de los mayores especialistas...
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La Escuela Materia pone a disposición de los panaderos un programa de cursos entre febrero a abril en la búsqueda de transmisión del conocimiento alrededor del pan, la re...
La academia de formación Diverespaço, presenta una formación en Panadería y Pastelería Creativa, con José Roldán, ganador de la Copa Internacional de Panadería «Bread in...
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