Durante 145 años de historia, siempre ha estado y son reconocidos por estar al lado de panaderos y pastel ...
-
Farines Ylla 1878 con los mejores croissants
Farines Ylla 1878 con los mejores croissants
-
Caracterización reológica de harinas integrales: un reto para el sector harinero
Caracterización reológica de harinas integrales: un reto para el sector harinero
-
Para salir adelante hay que dar respuesta a las tres erres: rumbo, ritmo y riesgo
Para salir adelante hay que dar respuesta a las tres erres: rumbo, ritmo y riesgo
-
Dar valor a sus clientes
Dar valor a sus clientes
-
Control sensorial de harinas, que debemos valorar con los sentidos
Control sensorial de harinas, que debemos valorar con los sentidos
-
Pan Murciano, la vuelta de la esencia del pan artesano
Pan Murciano, la vuelta de la esencia del pan artesano
-
¿Qué influencia tiene la harina en el pan?
¿Qué influencia tiene la harina en el pan?
-
La Casa de los Panaderos agrupa 150 panaderos de toda Cataluña
La Casa de los Panaderos agrupa 150 panaderos de toda Cataluña