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“Es muy importante no dejar de formarse nunca”
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Matthieu Atzenhoffer, reconocido como uno de los mejores panaderos con el título de MOF 2019, empezó como aprendiz en su tierra natal, la Alsacia. Ha trabajado en distintos obradores en Francia y Parí ...
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Cursos superiores para profesionales en panadería dirigidos por Matthieu Atzenhoffer
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El Gremi Flequers de Barcelona pone en marcha un nuevo proyecto de formación que consta de ocho cursos. C ...
El Gremi Flequers de Barcelona pone en marcha un nuevo proyecto de formación que consta de ocho cursos. Cuatro cursos de enero a abril y cuatro de mayo a noviembre 2020. Todos los cursos estarán impar ...
| by Panorama Panadero