Cursos superiores para profesionales en panadería dirigidos por Matthieu Atzenhoffer
El Gremi Flequers de Barcelona pone en marcha un nuevo proyecto de formación que consta de ocho cursos. Cuatro cursos de enero a abril y cuatro de mayo a noviembre 2020. Todos los cursos estarán impartidos por Matthieu Atzenhoffer MOF 2019.
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