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PAN.DELIRIO y MATERIA premiarán el mejor trabajo fin de estudios relacionado con el pan

PAN.DELIRIO y MATERIA premiarán el mejor trabajo fin de estudios relacionado con el pan

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La escuela MATERIA de panadería, pastelería y chocolate, junto al obrador PAN.DELIRIO lanzan el “I Premio al Mejor Trabajo de Fin de Máster o Trabajo de Fin de Grado” para el curso académico 2023-2024. La escuela MATERIA de panadería, pastelería y chocolate, junto al obrador PAN.DELIRIO lanzan el “I Pre...
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Pan y Nueces California

Pan y Nueces California

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La pasión por el pan y las nueces se unen en esta demostración de panadería de la mano del maestro panadero Florindo Fierro. Te invitamos a que descubras las últimas innovaciones con Nueces de California de la mano del maestro panadero Florindo Fierro en una sesión vespertina que tendrá lugar el martes...
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Más de una veintena de panaderos y reposteros de toda España se darán cita en el II Foro del Pan de Alicante Gastronómica

Más de una veintena de panaderos y reposteros de toda España se darán cita en el II Foro del Pan de Alicante Gastronómica

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Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ dedicará un espacio específico al mundo de las masas en un espacio-obrador del pan y la pastelería patrocinado por Harinas La Encarnación-Entrepiedras y Bongard Iberia. Durante las cuatro jornadas de la feria Alicante Gastronómica y dentro del II Foro del Pan, s...
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Novena edición del Mondial du Pain

Novena edición del Mondial du Pain

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Del 22 al 25 de octubre, la feria Serbotel de Nantes acogerá la novena edición del Mondial du Pain, la prestigiosa y exigente competición impulsada por el colectivo Ambassadeurs du Pain. En esta novena edición competirán quince equipos internacionales en busca del prestigioso Trofeo de Embajadores otorg...
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Pan de Calidad

Es una entidad independiente y sin ánimo de lucro que pretende la exaltación del pan en todas sus manifestaciones, haciéndose eco de las cualidades nutricionales y alimenticias del mismo. En estos días en los que el consumo de pan es cada vez menor creemos que es necesaria la existencia de una asociación como la nuestra que mejore la imagen de un producto tan denostado por la sociedad y a la vez tan importante para la alimentación diaria.

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