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Pan Barm

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    Pan de Barm

    Este mes en “de pan en pan” cruzamos el charco para conocer un pan diferente al más típico estilo inglés, ...

    Este mes en “de pan en pan” cruzamos el charco para conocer un pan diferente al más típico estilo inglés, y de la mano del gran maestro panadero Dan Lepard. Nos trasladamos al otro lado del mar para c ...

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Pan de Calidad

Es una entidad independiente y sin ánimo de lucro que pretende la exaltación del pan en todas sus manifestaciones, haciéndose eco de las cualidades nutricionales y alimenticias del mismo. En estos días en los que el consumo de pan es cada vez menor creemos que es necesaria la existencia de una asociación como la nuestra que mejore la imagen de un producto tan denostado por la sociedad y a la vez tan importante para la alimentación diaria.

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