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Recetas
Pan de Bagazo de cerveza
Roberto Fernández / Crosta OgitegiaCrema catalana
Raúl Bernal / Embajador de Chocovic. Miembro del Colectivo 21
Pan de centeno con masa madre 100%
José Roldán, Maestro PanaderoChaouen Bread
Domi Vélez, El Horno de Vélez (Sevilla)Trampantojo Tomate de Miranda
Pan Miranda (Sección pastelería)Pan de Cristal 24 horas de fermentación con aceite de oliva virgen extra
Carlos Sesplugues / Horno de Leña JuliaPan con tomate
Daniel Ramos / Panadería La Cremita (Cádiz)Sémola de Trigo Rústico
Juan Félix Navarro / Maestro PanaderoTurrón de cacahuetes y limón
Raúl Bernal / Asesor técnico de Chocovic. Maestro chocolateroCoca de turrón mallorquina
Por Pastisseria Real (Palma de Mallorca)Turrón de trufa
Por Alberto Pérez / Centro SaperRoscón de Reyes Magos
Por Adolfo Bastida / Maestro PanaderoPan de calabaza
Por Manuel Flecha / Maestro PanaderoPan Casero
Por Manuel Flecha / Maestro PanaderoHogaza Alpujarreña
Por Susana López / Panadería CapileiraPan de patata del Baix Camp
Por Xavier Sistaré / Forn SistaréCiabatta
Por Fernando Díaz de Diego / Veritas PanisPan de pueblo
Por Ángel Luque / Panadería la Vienesa
