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¿Cómo están viviendo los panader@s su día a día?
Ante el momento especial de emergencia sanitaria que se estamos padeciendo a nivel nacional por la pandemia del coronavirus nos hemos puesto…

Tercera semana: La resiliencia
En una de las reuniones virtuales que hemos tenido con nuestro equipo hablamos sobre los objetivos que cada uno de nosotros nos hemos marcado…

Salva Industrial apoya al sector Panadero
La empresa de maquinaria Salva Industrial, en estos momentos de restricciones y distancias de seguridad pone en marcha una serie de medidas…

El consumo se modera durante la primera semana del estado de alerta
Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), las compras de alimentos se han amortiguado. Durante este perido de emergencia el…

La final del Concurso Mejor Pan de Payés Catalán 2020 se celebrará el 19 de septiembre
El Consejo Regulador de la IGP Pan de Payés Catalán y el Ayuntamiento de Figueres han llegado a un acuerdo para celebrar…

Segunda semana: Aceptar la realidad. Esto pasará…
Leo en el periódico Expansión las declaraciones de Mario Alonso Puig, presidente del Center for Health, y experto en el estudio de…

¿Los panaderos se pueden acoger al ERTE?
Ante las noticias que están apareciendo en algunos medios del sector, indicando que “los panaderos no pueden acogerse al ERTE por ser…

¿Cuáles son las medidas que adoptan las panaderías ante el Covid-19?
Desde la publicación del Real Decreto sobre la declaración del estado de emergencia sanitaria en España se ha procedido al cese de…

Primera semana: Cuarentena. Esto pasará….
Estamos en una emergencia sanitaria ante la llegada del coronavirus (Covid-19) en donde, a día de hoy, nos encontramos con la escalofriante…

Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021
Del 20 al 23 de febrero de 2021 en el marco de Intersicop va a tener lugar el Campeonato Nacional de Panadería…
