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Domi Vélez, Panadero Mundial del año 2021

El sevillano ha sido reconocido por sus actividades de innovación e investigación en búsqueda de panes saludables y su recuperación de recetas…

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia lanza la campaña #halloweendetodoslossantos

¿Halloween o Todos los Santos? ¿Por qué hay que escoger? Esa es la pregunta que hay detrás de la campaña #halloweendetodoslossantos que…

Los madrileños consumirán unos 75 gramos de buñuelos por temporada

En la festividad de “Todos los Santos” se mantiene la más dulce tradición, de regalar y consumir los deliciosos “buñuelos de viento”…

La Valiosa, un servicio de cafetería y panadería de la mano de usuarios de Afas Tomelloso

Un novedoso proyecto, con un food truck en la calle en donde se combina formación y empleo y que se pone en…

La Selección Española de Panadería Artesana a las puertas del podio en la Copa de Europa

La Selección Nacional de Panadería Artesana ha disputado la XXI edición de la Copa de Europa de Panadería en un evento celebrado…

Encuentro de emprendimiento rural

La Panadería Capileira, dirigida por Susana López ha sido el escenario elegido para celebrar un encuentro de emprendimiento rural entre mujeres dedicados…

Puratos hace entrega a Europastry de su libro conmemorativo de la Biblioteca de Masas Madre

Puratos, multinacional líder en el desarrollo de productos, tecnologías y soluciones para el sector de la panadería, pastelería y chocolate, ha recibido…

16 de octubre, Día Mundial del Pan

Con motivo del Día Mundial del Pan desde nuestra plataforma que se compone de la revista Panorama Panadero y www.pandecalidad.com queremos felicitar…

La Associació de Forners i Pastissers fomentan el consumo del pan con la marca «Pa d’Aquí, forn i tradició»

Los beneficios nutricionales del pan centrarán este año los actos organizados con motivo de la Semana del Pan, con motivo del Día…

El Gremio de Panaderos de Valencia lanza la campaña “El Pan que te cuida” con motivo del Día Mundial del Pan

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, una fecha destinada a reconocer la historia y el futuro de…

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