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Puratos crea el cartel de navidad con la Escuela de Arte Pau Gargallo de Badalona

Puratos, la multinacional de origen belga líder en España en la producción de materias primas para panadería, pastelería y chocolate, ha llevado…

Vuelve el roscón de autor de El horno de Babette, con su aroma y sabor característico, para deleite de los Reyes

Se acerca la Navidad y la posibilidad de volver a sentirse niño y disfrutar en familia en torno a la mesa. Y…

Workshop en Valencia

De la mano de Jesús Machi y en Horno San Bartolomé vamos a realizar un taller en donde en un día completo…

Bizkarra relanza sus turrones y trufas de sabores vascos

Una Navidad más, los Bizkarra reeditan sus dulces navideños más famosos: los turrones y las trufas elaboradas con sabores autóctonos vascos. Son…

Formación en el Aula Pa Ronyó

En el Aula de Formación Pa Ronyó ha impartido una nueva clase magistral llevada a cabo por Jesús Querol y Nuria Domingo.…

Por la supervivencia de la panadería artesanal

Las panaderías son esenciales no solo por proporcionar un alimento básico, de calidad y accesible en la cesta diaria de las familias…

X Concurso de Bocadillos de Autor by Cereal

El 23 de enero de 2023 se celebrará la X Edición de la gran final del Concurso “Bocadillos de Autor” by Cereal…

Calendario Ylla 2023

Un año más, harinera Ylla ha dedicado este calendario a sus clientes, y a esa luz que desprenden sus obradores. El encargado…

Talleres prácticos con la Chocolate Academy

El equipo de Barry Callebaut ha desplazado desde su sede central en Bélgica un camión totalmente equipado para realizar talleres prácticos para…

Europastry recibe el premio “Talent d’Honor 2022” por su labor solidaria

Europastry ha sido galardonado con el premio “Talent d’Honor 2022” por nuestra labor solidaria. Un reconocimiento que reciben con mucho cariño y…

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