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Ceoppan presenta su plan de choque para sacar a la panadería de su actual crisis
La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha dado a conocer una batería de propuestas al Gobierno destinadas a…

Las pastelerías artesanas de Madrid venderán unos 350.000 kilos de buñuelos, huesos de santo y dulces típicos.
Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán estos días, por la festividad de Todos Los Santos, unos 350.000 kilos de…

Teo Royo Miga de Oro de La Rioja y Peio Etxamendi, Miga de Oro de Navarra 2022
En la finca de La Grajera ha tenido lugar la entrega de la Miga de Oro de La Rioja/Navarra en un evento…

Listado de los finalistas de la Ruta del Buen Pan de La Rioja/Navarra 2022
Os presentamos el listado definitivo de los panaderos TOP de La Rioja/Navarra que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a…

Campaña sin luz no hay pan- únete al apagón
La iniciativa, bautizada como ‘Sin luz no hay pan’, la ha impulsado la Confederación Española de Panadería, Pastelería y Bollería, Ceoppan. «Se…

El mejor pan del mundo viaja a Madrid para presumir de desayuno tradicional sevillano
El panadero Domi Vélez, elegido The Best World Baker of the Year, imparte una clase magistral en la capital. El evento, que…

Acto de clausura de los concursos de panadería del Gremio de Valencia
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado el acto de clausura de sus Fiestas Patronales en honor a la…

Roberto Fernández Echeverría, Miga de Oro del País Vasco 2022
Un vitoriano, un vasco y un guipuzcoano han obtenido las mejores puntuaciones en la Ruta del Buen Pan del País Vasco que…

Oscar Díez, Miga de Oro de Cantabria 2022
La Ruta del Buen Pan ha recalado en Cantabria para entregar la Miga de Oro, reconocimiento al trabajo de los profesionales artesan@s.…

Listado de los finalistas de la Ruta del Buen Pan del País Vasco 2022
Aquí tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP del País Vasco 2022 que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán…