La Cortadora de Pan TPC + EBS es un modelo semi-industrial que permite rebanar toda clase de panes (molde, payés, redondo y barra) con alimentación de los mismos mediante cintas de acompañamiento inferior y superior, con lo que se obtiene un proceso automático y continúo de corte rápido, eficaz y perfecto.
La empresa E. Gabarro fundada en 1940 en Barcelona, desarrolla su actividad en la fabricación de maquinaria para las panaderías, pastelerías y la hostelería y restauración. Con una trayectoria creciente en el mercado y una vocación por la innovación tecnológica de más de sesenta años, actualmente está presente en diversos países del mundo, ya que la exportación de sus máquinas es una parte importante de su producción. Además su actividad está reforzada por la distribución de una amplia gama de accesorios y utensilios para la panificación y restauración en general.
Os presentamos las características de la cortadora-rebanadora tan necesarias en los obradores:
- La Cortadora TPC + EBS se fabrica en tres modelos diferentes, 43, 53 y 60, para así poder cortar panes de longitudes máximas respectivamente de 40, 50 y 60 cm.
- La velocidad de las cintas de alimentación es regulable mediante variador de frecuencia, para poder ajustarse a la producción deseada y a las características de los panes a rebanar.
- La cinta superior de acompañamiento es regulable en altura mediante accionamiento eléctrico para poder ajustarse a panes de diferentes tamaños y para que el arrastre de los mismos sea óptimo.
- Equipada con motores independientes para las cuchillas y la cintas de alimentación.
- Las cuchillas de acero de alta calidad inciden sobre los panes con una determinada inclinación para hacer más suave, limpio, efectivo y perfecto el corte del rebanado.
- Grueso de corte de las rebanadas a determinar. Funcionamiento silencioso y si vibraciones. Cintas de arrastre de los panes de material adherente y perfiladas con crestas.
- Guías laterales regulables para que los panes sean conducidos perfectamente alienados hacia las cuchillas.
Interesados póngase en contacto 937 198 519
