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III Convenio de trabajo de panadería-pastelería de la Comunidad Valenciana
El Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia ha procedido a la firma del III Convenio colectivo de trabajo de panadería-pastelería…
Frida: nueva Coca de hojaldre al cacao
La marca líder de masas congeladas del grupo Europastry, anuncia sus últimas novedades exclusivas de 2018, correspondientes a la campaña de otoño.…
Puratos: lanza al mercado Puravita BROA Granos Germinados que se basa en la tradición portuguesa del pan de Broa
La multinacional líder en el desarrollo de productos, tecnologías y soluciones para el sector de la panadería, pastelería y chocolate lanza con…
Europastry: La Masa Madre Saint Honoré se convierte en la masa madre número 88 de la única Biblioteca de Masas Madre del mundo
Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry así como el director de I+D de la División de Pan de la compañía, Jordi Caballero,…
Día Mundial del Pan
La Union Internationale de la Boulangiere et de la Boulangiere-Pàtisserie (UIB), organiza todos los años, el 16 de octubre, el Día Mundial…
Nace Panespan, asociación de panaderos artesanos andaluces
“Entre los principales objetivos que perseguimos figuran tanto la regularización del sector con reconocimientos al buen trabajo como la consecución de un…
Vandemoortele: Nuevos productos en tendencia
La empresa líder en el sector de margarinas, grasas y productos congelados de panadería y pastelería, lanza cuatro nuevos productos de tendencia…
Grupo Ingapan: Nueva imagen corporativa
La compañía líder en panes gallegos y cuarta en masas congeladas cambia su imagen corporativa con una nueva denominación e imagen gráfica. …
Europastry: La era del Rock & Roll llega al sector Horeca
«Nuestro Rock & Roll, es un pan muy versátil y fácil de preparar que permite su combinación con infinidad de ingredientes. Es…
Fripan: El “Bocata de Sardinas by Lizarran”, mejor bocadillo de España en 2018
El ganador de la V Edición del concurso de bocadillos de autor organizado por Fripan ha correspondido al “Bocata de Sardinas by…
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