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Roger Muñoz, mejor chocolatero promesa de España
Puratos, multinacional líder que ofrece una amplia gama de ingredientes y servicios innovadores para la industria de la panadería, pastelería y chocolate,…

Viena Capellanes hace 85.000 rosquillas de San Isidro para homenajear a Madrid
La ciudad de Madrid honra el 15 de mayo a su patrón, San Isidro, y -como cada año- tradición y gastronomía se…

50 Panaderos TOP de España, zona sur
El cartel de aforo completo se ha colgado durante la primera convocatoria de la zona sur dentro del Concurso 50 Panaderos TOP…

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia pone en marcha la campaña Les Geperudetes como homenaje a la Virgen de los Desamparados
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, por cuarto año consecutivo, con el patrocinio del Ayuntamiento de…

Aires de verbena
Se abren las inscripciones para que los profesionales panaderos y pasteleros puedan participar en la VI edición del Concurso «La Mejor Coca…

Puratos refuerza su compromiso con la artesanía panadera como patrocinador principal de ‘La Ruta de los 50 Panaderos Top de España’
La compañía será el máximo patrocinador del encuentro, consolidando con ello su apuesta por seguir promoviendo el sector artesano de la panificación…

Bizkarra celebra el Día de la Madre con chocolate artesano
El obrador de pastelería Bizkarra apuesta por los chocolates artesanos para celebrar el Día de la Madre. En estas fechas, su tienda…

Masas dulces y saladas en torno a la nuez
La pasión por el pan y las Nueces California se unen en esta demostración de panadería de la mano del maestro panadero…

Puratos y Fundación Adsis colaboran contra la falta de relevo generacional en el sector de la Panadería
El sector padece una falta de personal y relevo general, a pesar de que en los hogares españoles su consumo anual alcanza…

Primera convocatoria, zona sur (Andalucia)
El próximo miércoles 8 de mayo se celebra la primera convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…