Menú
Novedades
“Les Geperudetes”, el homenaje a la Virgen de los Desamparados que este año también impulsa la recuperación de los hornos afectados por la DANA
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el respaldo del Ayuntamiento de Valencia, impulsa, por quinto año consecutivo, una nueva…
Zeelandia celebra 125 años y refuerza su compromiso industrial con el lanzamiento de su nueva web
Zeelandia, referente mundial en la fabricación y comercialización de ingredientes innovadores para el sector de la panadería, pastelería y bollería, anuncia hoy…
Se abren inscripciones para The Baker 2025
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, a través de su prestigiosa escuela Baking School Barcelona Sabadell, anuncia la apertura…
Apagón vs Panadería
El apagón de luz ha afectado gravemente a muchas panaderías en España, especialmente las que dependen de hornos eléctricos, cámaras de fermentación…
La mejor forma de conservar el pan
Mantener el pan fresco es un desafío cotidiano, puesto que los métodos de conservación que se usan influyen en su durabilidad. Os…
VIII Concurso del Mejor Pan de Sant Jordi
El concurso, que se celebra anualmente en el marco de la festividad de Sant Jordi, busca resaltar la importancia del pan en…
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia promociona la pataqueta en sus hornos tradicionales
Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha pedido a los asistentes a la jornada sobre “La Cultura…
Asempas y las pastelerías artesanas madrileñas recuperan el postre «Banderita Madrileña» para celebrar el 2 de mayo
Con motivo de la festividad del Día de la Comunidad de Madrid, la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y…
Pan de San Xurde
El Principado impulsa una nueva tradición que une lectura, gastronomía y cultura local con actividades en toda la región para convertirla en…
La Asociación de Panaderos de Bizkaia apuesta por la formación
La Asociación de Panaderos de Bizkaia siempre a la vanguardia de la panadería, combinando tradición y modernidad para ofrecer productos únicos y…
Más artículos
Anunciantes revista Panorama Panadero
