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DÍA MUNDIAL DEL PAN 2025
Con motivo del Día Mundial del Pan desde nuestra plataforma que se compone de la revista Panorama Panadero y www.pandecalidad.es queremos felicitar…

Masterclass de Panettone de chocolate
En las instalaciones de Cotepa ha tenido lugar una tarde formación fantástica en torno a la elaboración de uno de los productos…

Taste Tomorrow: las ocho megatendencias que marcarán el futuro de la panadería, pastelería y chocolate a nivel mundial
Taste Tomorrow, el mayor ecosistema global de investigación en panadería, pastelería y chocolate, ha vuelto a celebrar una nueva edición en donde…

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan
Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación, la…

Castilla-La Mancha impulsa el cereal: Toledo acoge las XXXVII Jornadas AETC
Castilla-La Mancha vive un momento de impulso para el cereal: una Comunidad decisiva por superficie y producción, con una cadena de valor…

David Esteve Pastissería se convierte en el ganador de la Mejor ‘Mocadorà’ 2025
David Esteve Pastisseria se ha convertido hoy en el ganador de la Mejor ‘Mocadorà’ 2025 de la 44 edición del Concurso de…

Lesaffre Ibérica celebra el 130 aniversario de L’hirondelle® con jornadas formativas para futuros panaderos
Lesaffre Ibérica, la filial española del grupo Lesaffre, ha celebrado el 130 aniversario de su marca insignia de levadura fresca, L’hirondelle®, con…

Arrancan la Jornadas del Pan en Alcalá de Guadaíra (Sevilla) por el Día Mundial del Pan
Más allá de su carácter festivo, el objetivo es consolidar a Alcalá de Guadaíra como la auténtica ciudad del pan, reforzando la…

Taller de formación: Panettone de chocolate
Te invitamos a que compartas con nosotros una jornada vespertina con el fin de descubrir los secretos en la elaboración del Panettone…

Afexppan: nueva imagen corporativa
La Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan) ha presentado su nueva imagen corporativa en un acto celebrado en…
