PAN.DELIRIO y MATERIA premiarán el mejor trabajo fin de estudios relacionado con el pan
La escuela MATERIA de panadería, pastelería y chocolate, junto al obrador PAN.DELIRIO lanzan el “I Premio al Mejor Trabajo de Fin de Máster o Trabajo de Fin de Grado” par...
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Pan y Nueces California
La pasión por el pan y las Nueces California se unen en esta demostración de panadería de la mano del maestro panadero Florindo Fierro. Te invitamos a que descubras las ú...
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LII Concurso de Panadería organizado por el Gremio de Panaderos de Valencia
Un año más el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia ha organizado el LII Concurso de Panes Tradicionales y Panes de...
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Novena edición del Mondial du Pain
Del 22 al 25 de octubre, la feria Serbotel de Nantes acogerá la novena edición del Mondial du Pain, la prestigiosa y exigente competición impulsada por el colectivo Ambas...
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Cortadora Horizontal OP de E. Gabarró
La Cortadora OP está concebida para abrir mediante corte horizontal una gran diversidad de productos como bocadillos, brioches, croissants, hamburguesas, panecillos, bagu...
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Sabores de Portugal: Bridor y Panidor presentan su gama de bollería congelada en España
Bridor, el fabricante francés líder en productos horneados congelados de primera calidad, amplía continuamente su gama de productos procedentes de la cultura portuguesa....
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Last Call para The Baker
Últimas horas para inscribirse en The Baker el premio a la excelencia en panadería organizado por la Baking School Barcelona Sabadell del Gremi de Flequers de la Provínci...
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InterSICOP acogerá una vez más el Campeonato Nacional de Panadería Artesana
Las inscripciones ya están abiertas para la quinta edición del Campeonato Nacional de Panadería artesana organizado por la Confederación Española de Organizaciones de Pan...
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Reunión del Richemont International en Luxemburgo
La reunión anual del International Club Richemont en Luxemburgo ha reunido a un nutrido grupo de profesionales panaderos de todo el mundo en donde se ha podido abrazar la...
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Vuelven las meriendas de toda la vida con la repostería de El horno de Babette
El horno de Babette, maestros en panadería y repostería artesanal, presenta una selección de productos tradicionales para acompañar esos momentos en familia en torno a la...
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Costumes, embajador de la empanada artesana gallega
Las empanadas de Costumes Gastronómicas de Galicia son completamente artesanales y elaboradas a mano. Desde el Polígono Industrial de Bértoa, la empresa elabora el produc...
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Farines Ylla 1878 con los mejores croissants
Durante 145 años de historia, siempre ha estado y son reconocidos por estar al lado de panaderos y pasteleros, a la hora de ofrecer nuevas harinas que les permitan elabor...
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Taller de masas de pizzas
Os hemos organizado un team building lleno de sabor en donde aprenderás a hacer una autentica pizza. Si aún no te has atrevido a prepáralas, apúntate a este taller y conv...
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Arty, una nueva colección de bollería premium inspirada en la tradición francesa
Bridor, fabricante líder de productos de panadería congelados de primera calidad, presenta en España Arty, su gama de bollería premium de la colección Eclat du Terroir....
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¿Quién se convertirá en panadero campeón del mundo?
Los mejores panaderos de doce países competirán por la medalla de oro en “The iba.UIBC.CUP of Bakers” en Munich durante la celebración de la feria IBA. El pabellón A4 de...
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¡El mejor Panettone de la Península Ibérica puede ser tuyo!
Irca busca al Mejor Artesano del Panettone de España, Andorra y Portugal, capaz de combinar la tradición pastelera italiana con la cultura ibérica con la oferta de un pro...
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Camino de Santiago
Es una de las peregrinaciones más antiguas que veneran al Apóstol Santiago. Este camino se puede realizar desde cualquier parte de España siendo diferentes las rutas a e...
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«Hago lo que me divierte, veo que a la gente le gusta y eso me retroalimenta» Ramón Garriga, Gluten Morgen
Cambio la música por la divulgación e investigación y el desarrollo de recetas, clases, seminarios y creación de contenido digital. En Instagram tiene un millón de seguid...
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