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Dulces de las Ciudades Patrimonio de la Humanidad en la Comunidad de Madrid

La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería y Panadería de Madrid (Asempas) lanza una deliciosa campaña: “Dulces de las…

Las microempresas y pymes de España afrontan un nuevo reto con la entrada en vigor del sistema VeriFactu

Ceoppan, Cedecarne y Fedepesca comparten el objetivo de transparencia y control fiscal que persigue la norma. Sin embargo, consideran imprescindible tener en…

The Bakery & Pastry HUB

Alimentaria es el encuentro internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service, gracias…

Tradición con Sabor a Futuro: El Caso de éxito de «Gustos de Antes»

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Jóvenes panaderos y pasteleros se reúnen para abordar las necesidades y retos del sector

 El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha reunido a cerca de una veintena de jóvenes panaderos y pasteleros de Valencia…

La magia de lo cotidiano

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Pre-estreno del Aula Pa de Bon LLevat de la mano Barry Callebaut y Chocovic

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