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Pre-estreno del Aula Pa de Bon LLevat de la mano Barry Callebaut y Chocovic
Bon Llevat, distribuidor especializado en el mundo del pan y la pastelería, ha dado el primer paso hacia la apertura oficial de…

ACYRE Madrid elabora un turrón gigante para celebrar el Día mundial del turrón
La sede de la Comunidad de Madrid, la Real Casa de Correos, ha sido el escenario para la elaboración del “turrón más…

Elena Arzak, Arzak restaurante
El pan siempre ha tenido su sitio y lo realmente importante es que se va adaptando a los tiempos “En Arzak no…


Harinera DeSpelta: Respeto con el medio agrícola
En la serranía de Sigüenza, en Palazuelos, la harinera DeSpelta, de la mano de Carlos Moreno, se ha propuesto recuperar variedades de…

Gastronomic Forum Barcelona cierra su edición homenaje a la nueva cocina catalana
La 16 edición de Gastronomic Forum Barcelona clausura una convocatoria marcada por la intensa actividad comercial y una participación que ha superado…

Acyre Madrid elaborará en la Real Casa de Correos el turrón más largo del mundo
La sede de la Comunidad de Madrid, la Real Casa de Correos será el escenario para la elaboración del turrón más largo…

“Las Mejores Coronas de La Almudena” de la Comunidad de Madrid
En las instalaciones del IES Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, se ha celebrado el concurso “Las Mejores Coronas de…


