Os hemos organizado un team building lleno de sabor en donde aprenderás a hacer una autentica pizza. Si aún no te has atrevido a prepáralas, apúntate a este taller y conviértete en un maestro italiano.
¿Quieres sorprender a tus clientes como maestro pizzero/a y divertirte al mismo tiempo? Con nuestro «Taller de Masas de Pizzas» no solo te formarás todo lo necesario sobre la historia de la pizza y las características de este delicioso plato mundialmente conocido, sino que además aprenderás a elaborarlo con todos los ingredientes.
No podemos convertirte en italiano, pero podemos hacer que seas la envidia de tus compañeros con sus secretos gastronómicos. Transpórtate a Italia con nuestro nuevo taller, en el que te enseñaremos a elaborar diferentes tipos de masas de pizza y a elegir la técnica de elaboración correspondiente.
De la mano de Doménico Rosso, panadero y pizzero se aprenderán simples pero importantes detalles técnicos en una jornada completa con el objetivo de preparar a elaborar la masa de pizza perfecta, pasando por sus harinas, preparación, fermentación, maduración y estirado.
