La Asociación Provincial de Panaderos y Pasteleros de Pontevedra pone en marcha su programación de talleres y cursos para el primer trimestre del 2021.
Los cursos son todos presenciales. Se entregará Diploma acreditativo de la realización de los cursos y talleres. Todos los materiales están incluidos. Completamente práctico y todas las elaboraciones os las lleváis para casa. Los cursos se pagan el primer día en la Escuela, en efectivo. Para inscribiros solo necesitáis llamar a APROINPPA, teléfono: 986437522. Podéis visitar su página www.aproinppa.com
A continuación os presentamos el programa de cursos de panadería y pastelería:
Panadería y bollería
Pan francés, bolla gallega, centeno, maíz, panes dulces, hamburguesa, panes de molde, pan de Viena, croissants y derivados, bollos de leche, cristinas.
Días: Próximamente cuando se cubran las plazas.
Horas: 36
Horario: 16:30-19:30 horas
Coste: 200€. Asociado 150€
PASTELERÍA:
Masa de hojaldre, masa petisú, masa croissant y bollería, bizcochos varios, madalenas, bicas, cremas y rellenos y galletas.
Días: 8, 9, 10, 11, 15, 16, 17, 18, 22, 23, 24, 25 de febrero-21.
Horas: 36
Horario: 16:30-19:30 horas.
Coste: 200€. Asociados 150€
PANADERÍA TRADICIONAL
Panes de masa madre, pan de pasas y nueces, pan centeno con frutos secos, panes tradicionales gallegos y pan de gran reserva para el Día del Padre.
Días: 1, 2, 3, 4, 8, 9, 10, 11, 15, 16, 17, 18 de marzo-21
Horas: 36
Horario: 16:30-19:30 horas.
Coste: 200€. Asociados 150€
TALLER: ESPECIAL SAN VALENTÍN
Tarta San Valentín, galletas corazón y varios.
Día: 13 de febrero de 2021
Horario: 10:00-14:00 horas
Coste: 50€. Asociados 30€
TALLER: PASTELITOS
Pastelitos con masa de hojaldre, pasta Chu, bizcochos cremas, nata, trufa y chocolate.
Día: 27 de febrero de 2020
Horario: 10:00-14:00 horas
Coste: 50€. Asociado 30€
TALLER: PANES ESPECIALES
Panecillos de semillas, pan de aceite, pan de hierbas, pan de hamburguesa, pan quemado, pan de pasas y nueces.
Día: 13 de marzo de 2021
Horario: 10:00-14:00 horas
Coste: 50€. Asociados: 30€
TALLER: ELABORACIÓN ROSCONES
Roscones tradicionales, yema, Niza, leonés, Reyes.
Día: 27 de marzo de 2021
Horario: 10:00-14:00 horas.
Coste: 50€ Asociados: 30€
