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Horno San Onofre festeja San Antón con panecillos especiales para dueños y mascotas
La celebración de San Antón va íntimamente ligada a los panes elaborados para festejar cada 17 de enero y un año más,…

Panes artesanales
Panes sanos, gustosos, artesanales y variados. Panes que se revalorizan por su miga esponjosa, su corteza crujiente y su sabor auténtico. Panes…

Bread Bot, el robot panadero que deslumbra en CES 2019
La máquina es completamente autónoma ya que mezcla los ingredientes, amasa y cocina hasta 235 panes al día y hasta una docena…

Madrid consumirá en “Reyes” casi dos millones y medio de Roscones
Las cerca de 600 pastelerías de la Comunidad Autónoma de Madrid venderán en “Reyes”, casi dos millones y medio de piezas del…

Bizkarra: reedita sus turrones de queso y de Intxaursaltsa
Bizkarra ha elaborado una nueva edición de sus originales turrones navideños: el turrón de queso y turrón de Intxaursaltsa. Estas dos especialidades…

Consumo nacional e internacional del pan
Incerhpan, organización profesional de cereales panificables y derivados, reconocida oficialmente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, presenta los…

¡Conoce la historia del Panettone!
La gracia de los postres tradicionales es a menudo el hecho de no saber el porqué empezaron a serlo. Con el panettone…

Salva Industrial: Celebra su 75 aniversario
Entre los diferentes actos conmemorativos previstos para celebrar su 75 aniversario la empresa acompañada por la selección nacional de panadería artesana, clientes…

III Convenio de trabajo de panadería-pastelería de la Comunidad Valenciana
El Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia ha procedido a la firma del III Convenio colectivo de trabajo de panadería-pastelería…

