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Daniel Jordà presenta los Brioches Solidarios con la lucha contra el cáncer
El maestro panadero Daniel Jordà presenta su creación más emotiva para conmemorar el Día Internacional del Cáncer infantil (15 de Febrero): los…

Pan & Saciedad, un binomio en alza
Por Alba Mª Santaliestra Pasías. Doctora en Nutrición, investigadora postdoctoral Grupo GENUD, Universidad de Zaragoza. El pan es uno de los alimentos…


La Torta de Aranda
Un tipo de pan singular cuyo nombre lo obtiene de la localidad burgalesa de Aranda de Duero pero que se elabora desde…


I jornadas de pan artesano en Capileira
El próximo 9 y 10 de febrero se celebran las I Jornadas de Pan artesano en Capileira donde el pan artesano rústico…

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