Video del 50 Aniversario Panorama Panadero

Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.

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Portada Volumen II Mayo 2026

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Las noticias que están marcando el sector.

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación Provincial de Valencia y la colaboración del Centro…

David Hernández, Montserrat Forners se alza con el premio al Mejor Pa de Pagès Català

El Concurso Mejor Pan de Pagès Català tiene como objetivo dar a conocer la profesionalidad de los panader@s integrados en la Denominación…

Festival “Pan y Poesía”

Encuentro literario-gastronómico que viaja al origen de nuestra cultura: el pan y la palabra poética y que reúne del 23 al 25…

Medidas solicitadas por Ceoppan al gobierno en relación a la situación del sector

La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) que agrupa a las micro, pequeñas y medianas empresas -artesanas y tradicionales-…

Día Internacional del chocolate

Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una fecha para celebrar a este dulce hecho a partir del…

Formación Club Richemont en Portugal

La academia de formación Diverespaço, en colaboración con el Club Richemont Portugal, celebra los días del 3 al 7 de octubre en…

Panadería Orejón vuelve a ganar el premio al mejor Pan de Cruz

La gala de los «Oscar de la alimentación» de Castilla-La Mancha, los gran selección «Campo y Alma», reconocen el esfuerzo del sector…

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Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.

Restauración

¿Qué opinan del pan los mejores chefs?

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Lo mejor de los maestros artesanos.

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Así se ve la pasión por el pan.

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Los principales de la panadería

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