La academia de formación Diverespaço, en colaboración con el Club Richemont Portugal, celebra los días del 3 al 7 de octubre en Portugal, en las instalaciones del Centro Bakish de la empresa Ferneto, dos cursos de formación.
La academia de formación Diverespaço, en colaboración con el Club Richemont Portugal, que es la entidad promotora junto con la escuela Richemont en Lucerna, en Suiza, pretende llevar a cabo el próximo mes de octubre dos cursos de formación.
Durante el mes de octubre los días 3 y 4, 6 y 7 en Portugal, en las instalaciones del Centro Bakish de la empresa Ferneto, los cursos Richemont que se realizarán serán: “Masas Madre de cultivo I” y “Prefermentos y Conducción de masas”, compartidos por dos profesores de la escuela Suiza, Daniel Kuhne y Carlos Mariel, cursos con gran interés para panaderos que quieran desarrollar nuevas habilidades y agregar valor a su profesión y negocio.
El Curso de Massa Madre de Cultivo I y el curso de “Prefermentos y Conducción de masas”, tienen cada uno de ellos, la duración de 16 horas, en 2 dias com 8 h de formación cada uno, en el Bakish Center de Ferneto en Vagos, cerca de la ciudad de Aveiro en Portugal. Estos cursos tienen un costo e incluye inscripción, documentación del curso y almuerzo.
Las inscripciones están abiertas a todos aquellos profesionales interesados en profundizar sus conocimientos y desarrollar excelentes habilidades en panadería artesanal, miembros o no miembros del Club Richemont Portugal y España, sin embargo, los miembros del club tienen un costo menor.
La dinamización del curso cumple con todas las reglas definidas por DGS (Dirección General de Salud Portuguesa).
Cualquier interesado debe contactar por correo electrónico a geral@diverespaco.com
