La academia de formación Diverespaço, en colaboración con el Club Richemont Portugal, que es la entidad promotora junto con la escuela Richemont en Lucerna, en Suiza, pretende llevar a cabo el próximo mes de septiembre, del 10 al 11 y 13 al 14 en Portugal, en las instalaciones del Centro Bakish de la empresa Ferneto.
La academia de formación Diverespaço, en colaboración con el Club Richemont Portugal, que es la entidad promotora junto con la escuela Richemont en Lucerna, en Suiza, pretende llevar a cabo el próximo mes de septiembre, del 10 al 11 y 13 al 14 en Portugal, en las instalaciones del Centro Bakish de la empresa Ferneto, dos cursos Richemont, los dos cursos son “Masa Madre de Cultivo II” y “Doble Cocción”, compartidos por dos profesores de la escuela Suiza, Daniel Kuhne y Carlos Mariel, son dos cursos con gran interés para panaderos que quieran desarrollar nuevas habilidades y agregar valor a su profesión y negocio.
El Curso de Massa Madre de Cultivo II y el curso de Doble Cocción, tienen cada uno de ellos, la duración de 14 horas, son 4 días de formación en lo Bakish Center de Ferneto en Vagos, cerca de la ciudad de Aveiro en Portugal. Estes cursos tienen un coste e incluye inscripción, documentación del curso y almuerzo.
Las inscripciones están abiertas a todos aquellos profesionales interesados en profundizar sus conocimientos y desarrollar excelentes habilidades en panadería artesanal, miembros o no miembros del Club Richemont Portugal y España, sin embargo, los miembros del club tienen un costo menor.
La dinamización del curso cumple con todas las reglas definidas por DGS (Dirección General de Salud Portuguesa).
Cualquier interesado debe contactar por correo electrónico a geral@diverespaco.com
