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Arrancan la Jornadas del Pan en Alcalá de Guadaíra (Sevilla) por el Día Mundial del Pan
Más allá de su carácter festivo, el objetivo es consolidar a Alcalá de Guadaíra como la auténtica ciudad del pan, reforzando la…
Taller de formación: Panettone de chocolate
Te invitamos a que compartas con nosotros una jornada vespertina con el fin de descubrir los secretos en la elaboración del Panettone…
Afexppan: nueva imagen corporativa
La Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan) ha presentado su nueva imagen corporativa en un acto celebrado en…
Alimentaria+Hostelco y amec afespan se unen para impulsar la panadería y la pastelería
La plataforma ferial Alimentaria + Hostelco y la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria, Hornos y Equipos para Panadería y Pastelería, amec…
Mª José San Román, Grupo Monastrell
“Es genial no tener un único pan nacional debido a la gran variedad de panes que existen en toda la geografía” “Buscamos…
VIII Edición Curso Intensivo de panadería “Creando Panaderos”
La Escuela Materia pone en marcha la programación de cursos para la próxima temporada con inscripción abierta en la que abarca un…
La Tahona del Abuelo, primer premio de la 54 edición del Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 54ª edición de su tradicional Concurso de Panes Tradicionales y Panes…
Rumbo al Mondial du Pain 2025
Nantes acogerá la décima edición del Mondial du Pain, una de las competiciones más prestigiosas del calendario panadero internacional, organizada por Les…
Finalistas del Concurso Millor Pa de Pagès Català 2025
Cal Moliné, Forn l’Espurna, Forn Gil, Forn Sistaré y Panarra , son las cinco panaderías que se han clasificado para la final…
La Pizzetta, tradición en tu mano
En el sur de Italia, especialmente en Sicilia, la tradición de la panadería y pastelería popular ha dado vida a uno de…
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