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¿Bocadillos en peligro de extinción?

El 39% de los hogares españoles con niños de entre 6 y 12 años consume pan menos de dos veces al día.…

Tercer puesto de España en el Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos de la UIBC

Magnífico balance el obtenido por el equipo de España en el CampeonatoInternacional de Jóvenes Panaderos, organizado por la Unión Internacional de Panadería…

Listado finalistas Ruta del Buen Pan de Andalucía 2020-21

Aqui tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de Andalucía que optán a conseguir una estrella Dir-Informática de la panadería. 1GonzaloAnsioPanadería…

Talleres de formación para mujeres panaderas

¿Te apetece hacer un taller temático? Te invitamos a que conozcas los 6 talleres de formación que hemos organizado. La revista Panorama…

M*I*P Madrid International Pastry se suma a InterSICOP en una alianza estratégica para visibilizar el sector pastry

Tras las dos primeras ediciones desarrolladas en el marco de Madrid Fusión, el innovador Congreso internacional dedicado al universo dulce celebrará su…

Diego Bautista, Miga de Oro de Extremadura 2020-21

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Pan Gallego

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Horno Moreno y la Tahona del Abuelo ganadores del Concurso de panes tradicionales, panes especiales y del Concurso de escaparates de pan

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el patrocinio de la Diputación de Valencia, ha celebrado los concursos de Panes…

Curso de formación en la nueva escuela Materia

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