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Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
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La lingüística del pan
Durante la celebración del Madrid International Pastry – M*I*P en MOM Culinary Institute de Madrid, plataforma de formación con Carolina Escudé al…
El 72% de los españoles busca ya alimentos adaptados a su estilo de vida o a necesidades específicas de salud
El estudio, Taste Tomorrow, en su décimo aniversario, revela que los españoles ya no buscan sólo productos saludables sino que quieren hiperpersonalizar…
Europastry reduce en un 47% sus emisiones de CO2
La empresa sigue con su plan de sostenibilidad y lidera el cambio del sector de la panadería hacia un futuro más sostenible…
Pan.Delirio inicia su implantación en la cadena Sánchez Romero
El obrador artesanal Pan.Delirio. ha alcanzado un acuerdo con la prestigiosa cadena de supermercados Sanchez Romero para entrar, con puntos de venta…
Cocas de San Juan, dulces o saladas un producto artesano indispensable en estas fechas
Un año más, ya en su tercera edición consecutiva, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, en colaboración con el Ayuntamiento…
España, premio especial a la innovación, originalidad y la sostenibilidad en el campeonato internacional de jóvenes panaderos
El combinado dirigido por José Roldán se ha adjudicado un galardón inédito dentro de una competición que ha cumplido en Berlín su…
Los panaderos y pasteleros de Valencia comienzan la campaña de las tradicionales Cocas de San Juan
Un año más, ya en su tercera edición consecutiva, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, en colaboración con la Diputación…
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