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Makan, la auténtica receta del pan libanés de sus wraps
Makan, el proyecto de Álex Mteiny y Manu Manzano, es un punto de encuentro a través de la cocina familiar libanesa y las…
La AETC lanza el Plan de Acción “Unidos somos más fuertes”
La Junta Directiva de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), ha aprobado un Plan de Acción, bajo el título “Unidos somos más…
2025, un año de celebraciones para los Ambassadeurs du Pain
Los Embajadores del Pan se reunirán en el 2025 con un año lleno de celebraciones e iniciativas que seguirán con la consecución…
LIFE Innocereal EU apoya la sostenibilidad medioambiental
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50 panaderos TOP de España, 4º convocatoria zona norte
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Visita a IREKS Kulmbach
Retomando la tradición iniciada hace ya casi 25 años, del 24 al 28 de julio se ha organizado un viaje con clientes…
Zeelandia presenta su gama de Semifríos y Mousses
Con el verano en pleno apogeo, Zeelandia, empresa líder en soluciones para panadería y pastelería, comprometida con la innovación y la calidad,…
El pan de la Copa América de Vela: con forma de nudo y elaborado con agua de mar
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