La feria internacional de helados, pastelería, panadería, café y pizza se celebrará en el Centro de Exposiciones de Rímini, Italia, del 16 al 20 de enero de 2026. SIGEP WORLD se consolida así como el primer gran evento del año para el sector de la restauración, un referente en tendencias e innovación.
La feria internacional de helados, pastelería, panadería, café y pizza se celebrará en el Centro de Exposiciones de Rímini, Italia, del 16 al 20 de enero. SIGEP WORLD se consolida así como el primer gran evento del año para el sector de la restauración, un referente en tendencias e innovación.
Una opción estratégica para expositores y visitantes del evento internacional dedicado al helado, la pastelería, la panadería, el café y la pizza.
De hecho, en consonancia con la anticipación de un mes anunciada por Dubai Gulfood para la edición de 2026, debido a las exigencias del Ramadán, SIGEP WORLD también ha optado por revisar su calendario. Esta decisión tiene un doble objetivo: por un lado, evitar solapamientos con otros eventos internacionales, ofreciendo a los expositores una gestión más sostenible de sus citas feriales; por otro, maximizar las oportunidades de negocio garantizando una afluencia óptima de visitantes nacionales e internacionales. Se trata, por tanto, de un ajuste estratégico que confirma el enfoque de IEG, para todos sus productos, en la dinámica global del sector. Una vez más en 2026, en un espacio tradicionalmente dedicado a la innovación y la hostelería como Rímini, SIGEP WORLD ofrecerá una visión completa, desde productos, ingredientes y servicios hasta equipos, mobiliario, soluciones de envasado y tecnologías.
Las empresas mostrarán y presentarán el futuro de la industria a compradores de todo el mundo, mientras que los principales actores globales de los sectores representados en el evento ofrecerán momentos exclusivos (conferencias, campeonatos, demostraciones, etc.) que destacarán las tendencias futuras y los sabores inexplorados.
