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Pan y Nueces California
La pasión por el pan y las Nueces California se unen en esta demostración de panadería de la mano del maestro panadero…
LII Concurso de Panadería organizado por el Gremio de Panaderos de Valencia
Un año más el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia ha organizado el…
Más de una veintena de panaderos y reposteros de toda España se darán cita en el II Foro del Pan de Alicante Gastronómica
Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ dedicará un espacio específico al mundo de las masas en un espacio-obrador del pan y la pastelería patrocinado…
Novena edición del Mondial du Pain
Del 22 al 25 de octubre, la feria Serbotel de Nantes acogerá la novena edición del Mondial du Pain, la prestigiosa y…
Master de Panettone impartido por Daniel Jordà
Ganador del Mejor Panettone Clásico de España 2022 Daniel Jordà impartirá los días 2 y 3 de octubre de 2023 una master…
Cortadora Horizontal OP de E. Gabarró
La Cortadora OP está concebida para abrir mediante corte horizontal una gran diversidad de productos como bocadillos, brioches, croissants, hamburguesas, panecillos, baguettes…
Alimentaria & Hostelco lanzan la campaña “Unidos por la excelencia”
La plataforma ferial para la alimentación, el foodservice y el equipamiento hostelero refuerza su oferta y apuesta por liderar el sector en Europa. Alimentaria…
Las empresas del sector se vuelcan con Gastrónoma 2023
Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, se prepara para recibir a las empresas más importantes de los diversos ámbitos del…
Sabores de Portugal: Bridor y Panidor presentan su gama de bollería congelada en España
Bridor, el fabricante francés líder en productos horneados congelados de primera calidad, amplía continuamente su gama de productos procedentes de la cultura…
Last Call para The Baker
Últimas horas para inscribirse en The Baker el premio a la excelencia en panadería organizado por la Baking School Barcelona Sabadell del…
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