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Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
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Las noticias que están marcando el sector.
La FP DUAL se difunde con fuerza entre los alumnos del Centro Tecnológico de Cereales (Cetece)
Los alumnos del ciclo de panadería, repostería y confitería cogen con fuerza la formación dual impartida en el Cetece en Castilla y…
Pizza Romana al corte
Michelle Intrieri, profesional especializado en el mundo de la pizza y que en los últimos años ha investigado sobre las levaduras y…
Puratos refuerza su apoyo al canal artesano con 19 centros Inspira dedicados a la formación e innovación de este canal
Puratos, multinacional de origen belga líder mundial en la producción de productos para panadería, pastelería y chocolate, refuerza su apoyo y compromiso…
Distintivo de Marca Colectiva para el ‘Pan de Alcalá’ que abrirá nuevos mercados al producto
La Asociación de Panaderos de Alcalá lanza el distintivo de «Marca colectiva» para el Pan de Álcala, una figura que protege el…
Dedican una sevillanas corraleras a Domi Vélez por ser el Campeón del Mundo de Panadería
El autor Miguel Ángel del Ojo presenta ‘Las corraleras de pan’, una pieza estrenada recientemente pero compuesta solo unos días después de…
Madrid International Pastry reúne a los mejores profesionales del mundo del dulce y del pan
Madrid International Pastry ha reunido a setenta y cinco destacados profesionales nacionales e internacionales de pastelería, panadería y chocolate, en un foro…
Madrid consumirá más de 6.000.000 de Rosquillas durante las fiestas oficiales
Las pastelerías de la CAM venderán otra vez durante las fiestas oficiales de la “Comunidad de Madrid” y de “San Isidro”, las…
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