Video del 50 Aniversario Panorama Panadero

Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.

Suscríbete a nuestro canal de youtube

Portada Volumen II Mayo 2026

Asóciate

Últimas novedades

Las noticias que están marcando el sector.

Taller de formación realizado por Jesús Machi

El obrador San Bartolomé ha sido el escenario de un workshop compuesto por profesionales y amateurs que han podido aprender de la…

Macron ofrece ayudas al sector panadero

Muchas panaderías francesas corren un riesgo de bancarrota en este inicio de año por el aumento de los precios de la luz…

¿Es suficiente la bajada del IVA para estimular el consumo en el pan?

La supresión temporal del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) que ha entrado en vigor desde el 1 de enero y se…

 La Fundación Esclerosis Múltiple y Turris impulsan la campaña “El roscón más solidario y literario”

La Fundació Esclerosi Múltiple (FEM) y Turris han presentado la iniciativa solidaria “El roscón más solidario y literario”, que tiene como objectivo…

No hay Navidad sin el roscón de PAN.DELIRIO… ¡en todas sus facetas!

El obrador madrileño, que celebra su quinto aniversario, se prepara para la temporada álgida de su creación más reconocida, de cuyo sabor…

El Roscón de Reyes artesano, el rey de los postres estrella de las fechas navideñas.

Las cerca de 600 pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán en estas fiestas, «dos millones seiscientos mil “Roscones”, según estimación…

Nuevo Reconocimiento de la mano de Sermont a la “Excelencia Artesanal”

Sermont, distribuidor de marcas líderes del sector pastelero y panadero, quiere reconocer con este galardón a profesionales que han destacado por realizar…

Contenido destacado

Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.

Restauración

¿Qué opinan del pan los mejores chefs?

Recetas

Lo mejor de los maestros artesanos.

Nuestros videos

Así se ve la pasión por el pan.

Decálogo Pan de Calidad

Los principales de la panadería

Quién es quién en el sector