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Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
Últimas novedades
Las noticias que están marcando el sector.
España participará en el primer Campeonato Mundial del Panettone por equipos
La Academia de Maestros de Masa Madre y Panettone Italiano ha convocado la primera edición del Campeonato Mundial del Panettone por equipos,…
Artesanía Alimentaria, en peligro de extinción
Un popurrí de diferentes legislaciones autonómicas y en algunos casos, los más, ausencia de estas, hace que una panadería, por ejemplo, pueda…
Gozoa y Albaola recrean una txalupa ballenera de chocolate del siglo XVI
Gozoa se ha propuesto como reto recrear una chalupa ballenera del siglo XVI, de ocho metros de eslora, que entrará en el…
Puratos pone en marcha una instalación de placas solares de 1,9 Gwh/anuales en sus instalaciones de Sils
Puratos, multinacional de origen belga líder mundial en la producción de productos para panadería, pastelería y chocolate, ha inaugurado a instalación de…
Festividad de San Honorato, patrón de los panaderos
Desde Panorama Panadero y pandecalidad.com queremos aprovechar para recordar la figura San Honorato. Cada 16 de mayo se celebra San Honorato, el…
IREKS presenta su libro “Pan.Arte.Obras.” y eleva el pan a la categoría de arte
El Auditorio 200 del Museo Reina Sofia en Madrid ha albergado el evento de la presentación del libro y una singular muestra…
La maestra panadera de Gustos de Antes, chef medieval seguntina de 2023
‘Chusquero seguntino’, la tapa con la que Irene Gómez Perdigón ha ganado el XIV Concurso de Pinchos y Tapas Medievales. ‘Chusquero seguntino’,…
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