Video del 50 Aniversario Panorama Panadero

Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.

Suscríbete a nuestro canal de youtube

Portada Volumen II Mayo 2026

Asóciate

Últimas novedades

Las noticias que están marcando el sector.

Finalistas del premio de excelencia en panadería «The Baker” del 2023

En la primera fase de «The Baker», uno de los concursos que se alza este año como uno de los más exigentes…

Ruta de los Mejores Panellets de piñones de Barcelona

Más de cincuenta panaderos y pasteleros han participado en la cuarta edición de este concurso organizado por la Obra Social Ernest Verdaguer…

Recetario Pan y Nueces de California

La pasión del pan con las nueces se han unido en la demostración panadera dirigida por el maestro panadero Florindo Fierro con…

Día Mundial del Pan en Álcala de Guadaira

Talleres, visitas teatralizadas, gymkanas, visitas nocturnas, juegos forman parte de la programación con la que se rinde un especial homenaje al Pan…

Viena Capellanes producirá más de 160.000 buñuelos de viento y 27.000 huesos de santo

Desde los tradicionales sabores de crema, nata, chocolate, batata y cabello de ángel, a otros más novedosos y sofisticados como Baileys, marrón…

Ceoppan, premio extraordinario Alimentos de España 2023

El Teatro Real de Madrid ha sido escenario de la celebración de la Gala de los Premios Alimentos de España, que cumplían…

El pan en 7 claves, por Beatriz Echeverría de El horno de Babette

La panadera, pionera en el resurgir del pan de masa madre de verdad en la capital, nos da las claves para disfrutar…

Contenido destacado

Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.

Restauración

¿Qué opinan del pan los mejores chefs?

Recetas

Lo mejor de los maestros artesanos.

Nuestros videos

Así se ve la pasión por el pan.

Decálogo Pan de Calidad

Los principales de la panadería

Quién es quién en el sector