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Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
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Las noticias que están marcando el sector.
Se abren inscripciones para The Baker 2025
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, a través de su prestigiosa escuela Baking School Barcelona Sabadell, anuncia la apertura…
Apagón vs Panadería
El apagón de luz ha afectado gravemente a muchas panaderías en España, especialmente las que dependen de hornos eléctricos, cámaras de fermentación…
La mejor forma de conservar el pan
Mantener el pan fresco es un desafío cotidiano, puesto que los métodos de conservación que se usan influyen en su durabilidad. Os…
VIII Concurso del Mejor Pan de Sant Jordi
El concurso, que se celebra anualmente en el marco de la festividad de Sant Jordi, busca resaltar la importancia del pan en…
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia promociona la pataqueta en sus hornos tradicionales
Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha pedido a los asistentes a la jornada sobre “La Cultura…
Asempas y las pastelerías artesanas madrileñas recuperan el postre «Banderita Madrileña» para celebrar el 2 de mayo
Con motivo de la festividad del Día de la Comunidad de Madrid, la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y…
Pan de San Xurde
El Principado impulsa una nueva tradición que une lectura, gastronomía y cultura local con actividades en toda la región para convertirla en…
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