Novedades tecnológicas en la Industria 4.0

Grupo Analiza Calidad, a través de Auditar Calidad Consultores, convoca la novena edición de sus Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria, un evento que reúne a numerosos profesionales del ámbito académico y empresarial, especializados en diferentes áreas de la Calidad y la Seguridad Alimentaria.


El eslogan de este año, “Novedades Tecnológicas en la Industria 4.0”, pretende poner de manifiesto el enorme esfuerzo realizado por todas las personas que trabajan en el sector agroalimentario para ofrecer a los consumidores productos seguros y de calidad. Dicho eslogan ejercerá de guía en las cinco sedes seleccionadas, integrando Industrias Alimentarias, Cadenas de Distribución, Administraciones, Centros de Investigación, empresas de Consultoría, Laboratorios, empresas de Certificación y Productos de Higiene que trabajan cada día por mejorar los sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria. Esta novena edición de las Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria 2019 tendrá lugar en las siguientes ciudades y fechas:

  • 26 de Septiembre – Madrid. Facultad de Veterinaria. Salón de Grados (Edif. Principal – 1ª planta). Universidad Complutense de Madrid
  • 17 de Octubre – C. BCIN Centre de Convencions i de Negocis. Polg.Les Guixeres. C/Marcus Porcius 1, Badalona (Barcelona)
  • 7 de Noviembre – Oviedo.  Salón de Grados. Edificio Científico Técnico Severo Ochoa. Universidad de Oviedo
  • 21 de Noviembre – Santiago de Compostela Aula Magna. Facultad de Bioloxia. Campus Vida. Universidad Santiago de Compostela
  • 12 de Diciembre – Burgos. Facultad de Ciencias. Salón de actos. Universidad de Burgos

Las jornadas con un carácter meramente divulgativo tratan de ser un foco de discusión y conocimiento, para ejercer de vínculo en toda la cadena alimentaria y así poder mejorar los estándares de Calidad y Seguridad que cada día demandan los consumidores. Como en anteriores ocasiones, las jornadas se celebrarán en diversas localidades donde se tratarán varios temas de relevancia de estos sectores. Se mantiene el mismo modelo de encuentro que en años anteriores con jornadas en horario de mañana, en las que se reúnen a siete expertos de diferentes sectores del sector de la alimentación. Se abordarán temas de máxima actualidad como Retos y Políticas en Seguridad Alimentaria y Nutrición, Etiquetado Front of Pack- Nutriscore, Fraude en Pescados, Control de Micotoxinas, Ambientes Controlados, Alertas Alimentarias en el Sector Lácteo, Control de Virus en Alimentos, Control de Listeria monocytogenes en Industrias Alimentarias, Novedades Legislativas, Big Data, Inteligencia Artificial, Innovaciones en el Mercado, Importancia del “Almidón Dañado” en la Industria Panadera Bulos en la Alimentación, entre muchos otros.

Todas las jornadas van dirigidas a la industrias alimentarias, administraciones, universidades, centros de investigación, asociaciones empresariales, consumidores, estudiantes y en especial a las empresas de servicios auxiliares de la industria alimentaria: laboratorios, limpieza, empresas de consultoría, formación, material de investigación, certificación, auditoría, equipamiento, …. Este año ya está confirmada la participación de representantes de diversas Entidades y Empresas como son: AESAN, FIAB, Calidad Pascual, Lácteas Toledo, Ayuntamiento de Madrid, Universidad Barcelona, Supermercados Alimerka, Central Lechera Asturiana, CSIC, IPLA, Xunta de Galicia, ITACYL, CETAL, ELIKA, CTIC-CITA, Betelgeux, Cervezas Mika, Beatriz Robles, Tastia Group, Conceral, Salas Blancas Fredlab, Entomafoods, Matadero Oblanca, Trazable, Neoalgae, Quesos Vega de Tordin, Agroamb, Marexi, Productos Lácteos TGT, Automatismos ASTI, Big Data Torusware. Sin olvidarnos del apoyo de nuestros colaboradores y patrocinadores MICROPLANET, AKO, BEKO Y QUALINOVA.

Toda la información de las jornadas: programa preliminar, formulario de inscripción colaboradores, patrocinadores… se encuentra en la web http://auditarcalidadconsultores.es/


El Grupo Analiza Calidad es una agrupación de empresas del sector servicios, cuyo objetivo es dar apoyo integral, tanto público como privado, desde los diversos ámbitos de actuación que desarrolla. Dicho apoyo persigue la mejora de la competitividad y el fomento de la modernización y diversificación de las empresas, así como establecer las pautas necesarias para satisfacer los criterios de calidad que cada vez y en mayor medida vienen imponiéndose a través de las demandas de los propios clientes y de las administraciones públicas con un objetivo permanente  de mantener a todos sus clientes con la mejor y máxima calidad de la información referente a la Seguridad Alimentaria.


 

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